Rửa củ sắn nên chọn máy nào?

1. Máy rửa củ trục cước

Ưu điểm:

- Dùng các trục có chổi cước quay liên tục, ma sát nhẹ để làm sạch bề mặt củ sắn.

- Phù hợp với củ có kích thước đều và lớp vỏ không quá cứng.

- Tốc độ rửa nhanh, dễ vận hành.

- Giữ dáng củ khá tốt, ít bị sứt mẻ.

Nhược điểm:

- Không làm sạch kỹ được các rãnh sâu, đất bám chặt.

- Cần sắp củ đều khi cho vào để đạt hiệu quả tối đa.

2. Máy rửa củ lồng xoay

Ưu điểm

- Củ sắn được đưa vào lồng tròn quay, kết hợp tia nước phun áp lực.

- Làm sạch tốt hơn ở các khe rãnh, mặt lồi lõm.

- Không cần sắp xếp đều củ, phù hợp quy mô vừa và lớn.

- Có thể rửa đa dạng loại củ khác như nghệ, gừng, khoai mì...

Nhược điểm

- Có thể làm mẻ nhẹ bề mặt củ nếu quay tốc độ cao.

- Giá thành có thể nhỉnh hơn so với trục cước.

Kết luận

- Nếu bạn là cơ sở sản xuất nhỏ, cần rửa số lượng vừa phải và muốn giữ củ ít trầy, nên chọn máy trục cước.

- Nếu bạn sản xuất với quy mô lớn, cần tốc độ và độ sạch kỹ, thì máy lồng xoay là lựa chọn tốt hơn.

Tham khảo máy làm rửa củ trục cước: https://anhsangme.com/may-rua-cu-truc-cuoc

Tham khảo máy làm rửa củ lồng xoay: https://anhsangme.com/may-rua-cu